20代を中心に新たなスーツのトレンドが、ウエストの絞りをきつくした超スリムスーツ「ドロップ９（ナイン）」である。

バブル期の80年代後半は着丈が長くゆったりとしたソフトスーツが流行し、90年代は３つボタンで細部の仕様にこだわったクラシコイタリアンスーツと３つボタンの黒いモード系のスーツが広まった。2000年に入りクラシコの発展形や細身の英国調などが混在していたが、ブームというような大きな流れは出来ていなかったが、どうやらジワジワと「細・浅・短」化が進み、これから先10年のスーツのトレンドとなりそうである。

ちなみにドロップとは、（胸囲ー胴囲）÷２で求めるウエストの絞りを表す単位で、欧州ブランドやセレクトショップを中心に定着してきている。数字が大きいほど絞りがきつく、ドロップ９は18センチ差である。若い世代向けはドロップ７ドロップ８が今までの主流だったが、昨年ぐらいから更に絞りがきついドロップ９の人気が出てきている。

スーツのトレンドはウエストの絞りがきついだけでなく、襟は細く、着丈も短い、２つボタンでズボンタックはなし、色は黒やグレーが中心に光沢感のある素材。細い襟に合わせて幅5.5〜7センチの細いネクタイをするのが主流。

広まる背景には、「最近の20代はやせていて背が高く、手足が長くなり従来のスーツが合わなくなった」「少しでも細くスタイルを良く魅せたい若い男性が増えた」「裸の身体を意識し、体の形を見せることがファッションになってきた」ということらしい。

イケてる男子は、ドロップ９でスマートにモテを狙っているようだ。

VMDコーディネータ笹井凉氏サイト　   

毎年クリスマスシーズンにNYで行なわれるNADI <RETAIL DESIGE COLLECTIVE>

2009 12/9~12/11商空間の為の、什器・マネキン・ツール等の展示会の

HOTなレポートがVMDコーディネータの笹井凉氏より届きましたのでご紹介します！！！

私もまずは、このビルでレジストレーションし、各会場を回ってきました。

7W34stのこのビルには、何社かのディスプレイカンパニー他、デコレーション、インテリアツールなどショールームが多く、どこも興味深い商品を展示していました。

KK-interior（画像：左２枚）部屋別に、家具を含むいろいろなテイストのクリスマスツールを展開。

どの部屋のどのシーンを写真にとってもポストカードが作れるくらいの完成度の高さです。

次にHOLIDAY、ここはディスプレツールの会社です。

日本の同系の会社と同じようにシーズン別の商品展開、カタログづくりをしています。装飾的家具・什器・マテリアル・造花・装飾小物など扱っています。会場エントランスに天井から吊るされた色とりどりのリボン演出が圧巻でした。商品（プロップス）に関して言えば、どの商品も単体ではなく、いくつかのテーマの中にストーリーのひとつとして見えてきます。今回前面には、スプリングコレクションblooming（花盛りの）というタイトルで、grass（芝）をモチーフに球体や、三角錐、フレーミングしたものなどと、チョウチョの大群でできたリースなどが展開されていました。

どの会場でも感じるのは、商品を紹介する為に構成された空間の格好良さです。サロンの様なイメージ、コーナーにはドリンクやライトフードが用意され、時にはモデルのようなウェイターがシャンパンをサービスしています。と・・・言ってもこの不況のせいでしょうか？どのショールームも去年の方が、カタチの見えるおもてなしバリューは高っかた様に感じます。

レポート前半は、ここで終了です。続きはNADY SHOWレポート２で！！！

VMDコーディネータ笹井凉氏サイト　     　　　

「はなまるマーケットおめざフェア」や「ちちんぷいぷい物産展」など、テレビ番組紹介グルメ×物産展という手法は、百貨店の人気催事として定着してきた手法ではあったが、今回の「めざマルシェ」はその規模を大きく超えて、商業施設としてオープンをする。

運営は株式会社フジテレビジョンと株式会社JFAが共同で行なうとのこと、JFAは東京に本社をおくイベント企画、ショップ運営、ノベルティグッズ製造販売などを行なっている会社である。

「銀座めざマルシェ」は、画期的なビジネスモデルであると思われる。昨今のローカルグルメブームやお取り寄せブームというマーケットニーズをきっちり読込み、テレビ番組が全面的にプロデュースすることで、番組と連動した運営ができる。メディアの影響力は多大であり、しかも16年続く全国ネットのめざましテレビともなると、その訴求力は図りしれないものがある。テレビショッピング番組のプロデュースというのでは、商売的な色が濃くですぎ、安売りのイメージにもなってしまうが、めざましテレビのプロデュースであれば、文化的なイメージがあり、商品構成が多少高くても良いものとして売れていくと思われる。

時代のニーズともマッチし、認知度も抜群なめざましテレビプロデュースの「めざマルシェ」オープン当初はかなりの話題で、半年〜1年の成功は約束されているように思う。

ただ、期間限定ショップであれば打ち上げ花火的にブレイクすると思うが、継続していくとなると・・・商品構成・売場展開・接客そして企画力の継続、ここまで明確なコンセプト施設で、めざましテレビでどこまで引っ張ていけるか？どのように番組と連動させて展開していくのか大変に興味深い。2年後に、「大阪めざマルシェ」「名古屋めざマルシェ」などフォーマット運営で展開された施設がオープンしているのか？も注目するところである。

景気低迷の中で、生き残っていくには、新たな観点から自社の財産を掘り起こし、新しい発想でチャレンジをする。これが一つのポイントではないかと思う。

つい3ヶ月前までは隣接で競合していた「そごう心斎橋本店」が「大丸心斎橋北館」として生まれ変わった。8月末に閉じたそごう心斎橋本店を大丸が買収。景気低迷のなか総額410億円を投じた北館は、単なる売り場面積の拡大というものではなく、今後百貨店業界で生き抜く為に、新しい百貨店を模索する為の「実験棟」として新モデルに挑戦する場としてオープンした。

このオープンに際して打ち出されたコンセプトは「ハイブリッドな百貨店」ハイブリッドという言葉は、最近では車などのイメージが強いが、その本来の意味を辞書で引くと"動植物の雑種・異質のものの混成物・電気信号を、相互の干渉なく結合または分離する装置"などが出てくる。果たしてハイブリッドな百貨店とは？どのような意味が込められているのか・・・

新聞やネットなどでの発表を読むと、北館オープンはJフロントの営業改革の集大成であるという。10年以上にわたる改革の総仕上げという位置づけだ。Jフロントの徹底した経営戦略を生かしていくことが、大丸心斎橋北館の使命である。

居抜き出店に伴う投資額を抑えるため、今も外壁にはそごうブランドマークが残る北館の最大のテーマが、少人数社員による低コスト運営、16フロア・約4万平方メートルの売場は約2000人が働くが、社員はわずか90人。精鋭90人で回す仕組みは「自社運営」「ショップ運営」に大別される売場の、売上高の99％を稼ぐのが「ショップ運営」の売場という従来の百貨店では考えられない大胆な経営戦略である。社員の配置はフロアを統括するマネジャーが12名、マネジャーを支える顧客対応スタッフと取引先に指導するサービス教育担当が各階におよそ1名ずつ、後は自主運営売場の販売員と配送や入出金など後方業務のスタッフが占める。取引先に運営を任せる北館では、百貨店としてのしきたりを、取引先スタッフに熟知してもらわないと得意客からのクレームにつながる恐れがある。こうした従来のノウハウを伝え、新しいスタイルを取込むのが、当面の課題となるようだ。少人数を支えるために、情報武装も進んでいる。9月に11の旗艦店に導入した売場解析システム「レインボー」。各ショップの売上高や客単価、損益分岐点売上比率など25項目のデーターをもとにフロア地図を色別に示す。日々の売上高もグラフでリアルタイムに分かる。不調なショップと原因をすぐに洗い出し、ショップ店長と改善に取組むという。

そして、今回の大丸心斎橋店北館の目玉は、地下1・2階を、従来であれば「デパ地下」として食料品売場を展開するのが相場であるところを、18歳〜25歳の女性をメインターゲットとした「うふふガールズ」としてヤングファッションフロアという大胆な売場構成である。東京都内のファッションビルなどで人気の27ブランドを集結させ、心斎橋に集う若い世代を百貨店に呼び込もうという仕掛けである。この試みは、SCや駅ビルの収益構造からヒントを得ており、取引先の賃料負担を軽減させたことで、若者に人気のブランドを集結させることができた。

ハイブリッドな百貨店とは、お客様へ打ち出されたカジュアル×プライス×エイジを見ると、従来の百貨店ファンの中高年のお客様も満足。新しい世代も満足お客様も満足・・・異質と思われていたものを混合させて共生していく百貨店という意味なのかもしれない。また戦略面から読み取ると、百貨店とSCの融合も暗示しているようにも思える。

ただSCのようにシステマチックになりすぎたり、サービスがあまりに簡素化されるのも百貨店ファンにとっては寂しいものである。ぜひ百貨店が本来もつ「特別感」「楽しさ」「ワクワクする空間」など百貨店ならではの潜在的な要素も大切にして欲しいと願う。大丸心斎橋北館のこのチャレンジは、老舗×革新の経営戦略として、この未曾有の不況を乗り切るヒントを得ようと業界内外でも注目されている。

目的地までにもいろいろ出来ているのでスナップ写真を撮りながら進みます。

写真は淀屋橋夏の恒例となった水上ビアガーデン。

営利部門として運営しているのがバリューマネージメントだ。ゲストハウス以外で

一般的なランチメニューは¥5,000(税抜き)前後とかなり強気だ。

繁華街ではなく官庁街なので景気には左右されないとはいっても、お役人様がこうゆう所に入ってランチしていたらこの御時世何考えてんの〜！ていわれるのでは。

お役人様は地下に設営される予定の自動販売機のお茶を買って、愛妻弁当とテラスで食事で我慢なさって下さい。(出資者のサントリーの自販機が3台ほど納入される予定ですから。)

天満橋(リバースィート)、天神橋(ル・ポンドシエル)(シェ・ワダ)、難波橋(ポンデベッキオ)と

"橋の袂"の著名店争いが大阪らしい。

ポンデ・ベッキオ北浜本店のランチ¥5,000、¥7,500、¥10,000(税抜き)(※単品有り)

ル・ポンドシエルのランチ¥3,000〜¥6,500(税抜き)とあまり変わらない設定価格。

ルポンド・シエルは旧大林組本社を耐震補強リノベーションしたもの大林組本社最上階より移転しました。(過去記事の隠しページにあるのでそのうち再掲します。)

シェ・ワダは前オーナーとの確執で移転縮小したためこじんまりとお手軽価格の¥1,500からとなってはいる。

この不景気で有名店といえどこのランク周辺でのランチメニューは¥1,050からが相場だ。

本町にある鉄人坂井シェフプロデュースのLa Rochelle ラ・ロシェルでさえランチは¥1.050、夜¥3.150(税込)だ。　東京のように本式ではなくビストロなのでHPには載っていないが、関西ではCMに本人が出演してランチの割安価格を訴えている御時世だ。

せめてライバル店のように単品メニュー¥1.050から提供していただけるとありがたいのだが...。(他の所では店の前に表示が無くても店内には単品¥○○○とあって内心ホッとする小心者です。)